Archivo de Etiquetas: Puerro

Quiche de tomates, puerro y yogur

  Como dicen los Beach Boys en su canción “Summer’s gone”, se nos ha acabado lo bueno, chicos. Lo malo de volver de vacaciones no es solamente encontrarse con que todo lo que guardaste en la nevera se ha echado … Seguir leyendo

Publicado en Quiches y Galettes | Etiquetas , , , , | 6 Comentarios

“Trinxat” de col y coliflor gratinado {colaboración en “Cuquin Magazine”}

  Ya tenemos aquí el VI número de la revista “CUQUIN MAGAZINE”: Por si alguien aún no la conoce, es una revista gastronómica on-line en la que participamos 15 colaboradores, entre los que nos repartimos la publicación de recetas (ahí … Seguir leyendo

Publicado en Verduras y Legumbres | Etiquetas , , , , | 4 Comentarios

Revuelto de acelgas, patatas, chorizo y huevos fritos

  Los meteorólogos han anunciado que el último vagón del super televisado “tren de borrascas explosivas” pasó de largo este fin de semana, con lo que, a partir del lunes y el martes, volvemos al tiempo normal para esta época … Seguir leyendo

Publicado en Verduras y Legumbres | Etiquetas , , , , | 8 Comentarios

“Panes Primavera” {celebración múltiple de aniversarios}

  Hoy traigo el remake de una receta antigua que ya había publicado aquí justo hace 2 años, pero que, sinceramente, merecía mejores fotos y una dedicatoria especial. La dedicatoria es para mi madre, porque se trata de una receta … Seguir leyendo

Publicado en Aperitivos y Entrantes | Etiquetas , , , | 34 Comentarios

Crema de calabacín y tomillo con picatostes al parmesano {colaboración en Cuquin Magazine}

  Hoy estoy doblemente contenta: Después de un fin de semana de sol y temperatura agradable, parece que la primavera va dando muestras de querer quedarse un tiempo por aquí arriba. Además, y mucho más importante, lanzamos el número de … Seguir leyendo

Publicado en Sopas y Purés, Verduras y Legumbres | Etiquetas , , , , | 21 Comentarios

Souplove Bloghop: Sopa de lasaña

  Hace mucho tiempo que tenía ganas de probar una sopa de tomate casera. Años atrás, cuando visitaba a mi hermano en Basilea, solíamos comprar en el supermercado unos sobrecitos de sopa de “pomodoro e basilico” absolutamente fantástica (lástima no … Seguir leyendo

Publicado en Sopas y Purés | Etiquetas , , , | 25 Comentarios