Archivo de Etiquetas: Mayonesa

Gratinado de berenjenas, pimiento y tomate {con mayonesa}

  La receta de hoy estaba llamada a ser una de esas «recetas sanas». Verduritas asadas, sin más historias. Al final las verduritas han derivado en un festín de quesos fundentes, aceite de oliva virgen y capas de mayonesa para … Seguir leyendo

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Lasaña marinera {con cangrejo, atún y mayonesa}

  Es automático: cuando escuchamos la palabra «verano», las neuronas se ponen a pensar en olas, crema solar y chiringuitos de playa. Está claro que les pasa lo mismo a los programadores de las cadenas de televisión por esta época, … Seguir leyendo

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Lasaña vegetal {con salsa tártara y sin bechamel}

  Hace unas semanas estábamos tomando unas tapas con unos amigos en las terrazas de María Pita cuando, al pedir cada uno su «tequeño» y su «pasticho», alguien comentó que no le gustaba la bechamel en los platos de pasta. … Seguir leyendo

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