Archivo de Etiquetas: Mango

Huevos de Pascua rellenos de crema de mascarpone y gelatina de mango

  La invasión de los conejillos de Pascua por estas fechas es casi tan espeluznante como la de los corazoncitos el día de San Valentín. No, en serio, en mi lista de terrores insuperables van, por este orden: 1º Los … Seguir leyendo

Publicado en Brownies y Chocolates | Etiquetas , , , , , | 8 Comentarios

Helados de mango y yogur

  Reconozco que a veces pasan meses desde que compro algo hasta que lo utilizo por primera vez. Me ocurre con la ropa (malditas rebajas, que nos obligan a comprar en febrero las camisas que nos pondremos en Mayo) y … Seguir leyendo

Publicado en Helados y Granizados | Etiquetas , | 9 Comentarios

Ensalada refrescante de mango, tomate y jamón york con salsa de yogur

  Leyendo las recetas publicadas hasta hoy, cualquiera pensaría que en casa nos atiborramos a bizcochos, galletas, tartas y helados y en cambio apenas comemos verduras o ensaladas. Siento desengañaros, la (triste y dura) realidad es justo la contraria: sólo … Seguir leyendo

Publicado en Ensaladas | Etiquetas , , , , , | 7 Comentarios

Macedonia de Navidad

  Está claro que voy contracorriente: ahora que los blogs andan llenos de maravillosas creaciones galleteras, yo me planto con una macedonia… Quizá es que de tanto ver galletitas de formas caprichosas, mi subconsciente ha querido ver en unos simples … Seguir leyendo

Publicado en Frutas, Recetas navideñas | Etiquetas , , | 9 Comentarios

San Esteban: Canelones de espinacas y mango

  ¿Sois conscientes de que Navidad está a la vuelta de la esquina? Siempre me ha resultado curioso que alguna gente se queje de lo traumáticas que les resultan las Navidades. Para mí siempre han significado o no ir a … Seguir leyendo

Publicado en Frutas, Pasta, Recetas navideñas | Etiquetas , , , | 17 Comentarios